粮食包括哪些专业-粮食类专业目录及专业代码（专科）

根据教育部最新公布的《职业教育专科专业目录》可知，粮食【shí】类专业属于食品药品【pǐn】与粮食大类，包【bāo】括粮食工程技术与【yǔ】管理、粮食【shí】储运与质量安【ān】全等专业，以下【xià】是粮食类【lèi】专业目录及【jí】专【zhuān】业代码一览表，希望【wàng】对【duì】大家有【yǒu】所帮助。

粮食工程技术与管理简介

本【běn】专业培养【yǎng】德智【zhì】体美劳全面发展，掌【zhǎng】握扎实【shí】的科学文化基础【chǔ】与粮【liáng】食加工生产【chǎn】操作、生产检验和品控、班组管理及相关法律法规等【děng】知识，具备现代粮食加工生产操作与设备维护【hù】保养、生【shēng】产检【jiǎn】验与品控、基层管【guǎn】理等能力【lì】，具有工匠精神【shén】和【hé】信息素养，能够从事大米生产操作、面粉生产【chǎn】操作、油脂【zhī】生【shēng】产操作、饲料生产操作、粮食加工生产【chǎn】检验与【yǔ】品质管【guǎn】理、基层班组管理【lǐ】等【děng】工作的高素质技术技能人才。

面向制米工、制粉工【gōng】、制油工【gōng】、饲料加工工和农产品食品检验员等职【zhí】业【yè】，粮食【shí】加工【gōng】生【shēng】产操作、粮油饲料生产检【jiǎn】验和品【pǐn】控、基层【céng】管理等岗位【wèi】（群）。