食品质量与安全专业比较好的大学有哪些

食品质量与安全专业比较好的大学有中国农业大学、华南农业大学、浙江工商大学、河北科技大学、广东海洋【yáng】大【dà】学【xué】等，这【zhè】些【xiē】学校的食品质量与安全专业【yè】是通过教育部审批的国家特色专业，应该来【lái】说是比【bǐ】较【jiào】好的，以下是具体名【míng】单一览表，希望对大家有所【suǒ】帮【bāng】助。

食品质量与【yǔ】安全是以生命科学和食品科学为基础【chǔ】，研究食品营养【yǎng】、安全与健康的关系。它是食品科学【xué】与预【yù】防医学的重【chóng】要【yào】组成部分，是连接食【shí】品安全与营养的重【chóng】要桥梁。食品安全依靠从【cóng】土【tǔ】地到【dào】餐桌的全食【shí】物链的全面质量管理【lǐ】，从而使食品【pǐn】质【zhì】量与【yǔ】安【ān】全从食品生产【chǎn】监督【dū】管理，扩展【zhǎn】到包括农业种植与食品原料管【guǎn】理【lǐ】、食品生产控制、食品流通与消费、食品监管等诸多领域，其【qí】中【zhōng】的科学【xué】问【wèn】题是食品质量与安全研究的【de】对象【xiàng】。