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2022全国农产品加工及贮藏工程专业大学排名一览表

2022高考填报志愿时，全国农产品加工及贮藏工程专业大学排名情况【kuàng】怎【zěn】样是广【guǎng】大考【kǎo】生和家长【zhǎng】朋友们十分关心的问题，然而教育部门并没【méi】有公布权威的农产品加工及贮藏【cáng】工【gōng】程专业大学排【pái】名，但是公布了食品科学【xué】与工程【chéng】学科评估结果，而【ér】农产【chǎn】品加工【gōng】及贮藏工程是食品科【kē】学【xué】与工程【chéng】一级【jí】学科下属的二级学科/专业，以下是具体评估结果一览表，供大家参考。

全国食品科学与工程学科评估结果

序号	学校代码	学校名称	评选结果
1	10019	中国农业大学	A+
2	10295	江南大学	A+
3	10403	南昌大学	A
4	10307	南京农业大学	A-
5	10335	浙江大学	A-
6	10504	华中农业大学	A-
7	10561	华南理工大学	A-
8	10057	天津科技大学	B+
9	10152	大连工业大学	B+
10	10224	东北农业大学	B+
11	10264	上海海洋大学	B+
12	10299	江苏大学	B+
13	10423	中国海洋大学	B+
14	10564	华南农业大学	B+
15	10712	西北农林科技大学	B+
16	10011	北京工商大学	B
17	10129	内蒙古农业大学	B
18	10157	沈阳农业大学	B
19	10183	吉林大学	B
20	10353	浙江工商大学	B
21	10359	合肥工业大学	B
22	10389	福建农林大学	B
23	10635	西南大学	B
24	10086	河北农业大学	B-
25	10193	吉林农业大学	B-
26	10240	哈尔滨商业大学	B-
27	10248	上海交通大学	B-
28	10327	南京财经大学	B-
29	10463	河南工业大学	B-
30	10496	武汉轻工大学	B-
31	10566	广东海洋大学	B-
32	10213	哈尔滨工业大学	C+
33	10223	黑龙江八一农垦大学	C+
34	10337	浙江工业大学	C+
35	10390	集美大学	C+
36	10462	郑州轻工业学院	C+
37	10466	河南农业大学	C+
38	10538	中南林业科技大学	C+
39	10559	暨南大学	C+
40	10610	四川大学	C+
41	10167	渤海大学	C
42	10386	福州大学	C
43	10464	河南科技大学	C
44	10589	海南大学	C
45	10623	西华大学	C
46	10626	四川农业大学	C
47	10676	云南农业大学	C
48	10708	陕西科技大学	C
49	11646	宁波大学	C
50	10252	上海理工大学	C-
51	10364	安徽农业大学	C-
52	10435	青岛农业大学	C-
53	10536	长沙理工大学	C-
54	10733	甘肃农业大学	C-
55	11117	扬州大学	C-

农产品加工及贮藏工程专业相关介绍：

“农产【chǎn】品加工及贮藏工程”学科【kē】是以农产【chǎn】品为研【yán】究【jiū】对象【xiàng】，以生物学【xué】和工程学【xué】为基础，研究农产品【pǐn】贮运、加工及加工中副产【chǎn】品的【de】综合利用等基础科学【xué】与工程技【jì】术问题的【de】学科。

主要研究内容是：根据农产品特性，以【yǐ】提高【gāo】产【chǎn】品【pǐn】品质，最【zuì】大【dà】限度地保【bǎo】持或提高产【chǎn】品的营养价值，改善外部感官特性，提高产品耐贮【zhù】性，降【jiàng】低成本和能耗为目的，研【yán】究农产【chǎn】品加工及贮藏的原理和理论；结合现代高【gāo】新技术成果【guǒ】，研发各种食品；同时结【jié】合现代生物技术和【hé】营【yíng】养学进【jìn】展，研究并【bìng】设计【jì】面【miàn】向【xiàng】 21 世纪的新型营养【yǎng】保健食品加工【gōng】工艺、技术和设备，解决生产中迫切需【xū】要【yào】解【jiě】决的实际问题。其【qí】研究特色【sè】为我国草原畜【chù】牧业地区乳、肉【ròu】及【jí】其他特色农产品资源【yuán】加【jiā】工及贮藏【cáng】的基础理论和生【shēng】产技术研究.