餐饮智能管理专业属于什么大类 哪个门类

餐饮智能管理【lǐ】属于餐饮【yǐn】类专【zhuān】业，属于旅游大类，专业代码【mǎ】为540201，层【céng】次为专【zhuān】科。另外餐【cān】饮类下还有烹【pēng】饪工艺与营养【yǎng】、中西面点工艺、西式烹【pēng】饪工艺、营【yíng】养配餐【cān】等专业可供大家选择【zé】，以下附上了【le】餐【cān】饮【yǐn】类专业名单及专业代码一览表，供大家参考。

本【běn】专业培养德【dé】智体美劳全【quán】面发展，掌【zhǎng】握【wò】扎实的科学【xué】文化基础和饮食文化、餐饮【yǐn】产【chǎn】品【pǐn】生产与服务、智能【néng】化设备使用、餐饮市场营销等知识，具备餐饮生产管理、门店运营管理、餐【cān】饮【yǐn】服务及宴会【huì】设计等能力，具【jù】有工匠精神和信息素养，能够【gòu】从事【shì】餐饮产品生产和【hé】质【zhì】量管【guǎn】理【lǐ】、餐厅服务与【yǔ】管【guǎn】理和餐饮数字化运营管理等【děng】工作的高素质技术技能人才。