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茶学专业怎么样_主要学什么_就业前景好吗

更新:2024-9-21 17:36:33    发布【bù】:大学生必备【bèi】网      纠错

茶学专业怎么样_主要学什么_就业前景好吗

高考填报志愿时,茶学专业怎么样、主要学什么、就业前景好吗等是广大考生和家长朋友们十分关心的问题。以下是大学生必备网为大家整理的茶学专业介绍、主要课程、培养目标、就业前景等信息,希望对大家有所帮助。

1、茶学专业简介

茶学研究的内容,从大的方【fāng】面来划【huá】分,可以划分作两大【dà】部分:茶【chá】科【kē】学和【hé】茶文化【huà】学。

2、茶学专业主要课程

植物【wù】生理【lǐ】与生物【wù】化学、应用概【gài】率统【tǒng】计、遗传学、土壤【rǎng】学、农业生态【tài】学、茶树栽培与育【yù】种学、茶叶生物化学、茶叶机【jī】械、茶叶【yè】加【jiā】工学、茶叶审评与检验、经济管理与营销。

3、茶学专业培养目标

培养目标

本【běn】专业培【péi】养【yǎng】具备农【nóng】业生【shēng】物【wù】科学、食品科学【xué】和茶学等方面的【de】基本理论【lùn】、基本知【zhī】识和基本【běn】技能,能在农【nóng】业、工业、商贸等领域或部门从事与茶学【xué】有关的技术与设计【jì】、推广【guǎng】与开发、经营与管理、教学与科研等工作的高级科学技术人才。

培养技能

1.具备扎实的数学、物理、化学等基本理论知识;
2.掌握生物科学、茶叶优质高产和食品工程的基本理论;
3.掌握茶叶品质形成及经济贸易的基本知识;
4.具【jù】备分析和解决【jué】茶叶加工、检【jiǎn】验、茶叶审【shěn】查和营销方面的方法和【hé】技能;
5.具备农业可【kě】持续【xù】发展的意识和基本知识,了解茶【chá】学【xué】学【xué】科【kē】前沿【yán】和发展趋势;
6.熟悉国家对农业和茶业的有关方针、政策和法规。

4、茶学专业方向与就业前景

茶学专业的毕业生所从事的茶业【yè】行【háng】业,具有很大的市【shì】场前景。据统计,我国约25%的人基本不饮茶,以及随着人口老龄化【huà】问【wèn】题,这暗示着中国的茶【chá】业市场十【shí】分巨大。在【zài】这个知识经济时代的21世纪,我们越来【lái】越注重了产【chǎn】品的科技【jì】含量及附加值。在茶【chá】叶的栽培【péi】、育种、加【jiā】工、包装、销【xiāo】售等过程中,要将其完【wán】全弄懂【dǒng】弄透,也由于【yú】人们对保【bǎo】健茶、有机茶越来越重视,茶叶市场的【de】竞【jìng】争越来越激烈,对其科技含量的要【yào】求越来【lái】越高。近几年来, 茶文【wén】化【huà】已经走【zǒu】出【chū】国门,进【jìn】入广阔的【de】东【dōng】、西欧市场【chǎng】,茶叶贸易的【de】前【qián】景逐【zhú】年看好。特别是随着我国贸【mào】易的转型,市场【chǎng】越【yuè】来越需求具有高技术【shù】含量的商【shāng】品【pǐn】。所【suǒ】以,本专业毕业生的就业前景不错。

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