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连锁经营与管理专业怎么样_就业方向_主要学什么

更新:2024-9-21 12:32:49    发布:大学生必备网【wǎng】      纠错

连锁经营与管理专业怎么样_就业方向_主要学什么

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1、培养目标

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握【wò】扎实的科学文化基础和经济管理【lǐ】、连锁经营【yíng】、商业特许、物流配送及【jí】相关法律【lǜ】法规等知识,具备【bèi】门【mén】店开发、品类管理、采购管【guǎn】理【lǐ】、营【yíng】销企【qǐ】划、视觉设计、顾客【kè】服务【wù】、门店营运等【děng】能力【lì】,具有工匠精神和信息素养,能够【gòu】从【cóng】事展店管理、门【mén】店管理【lǐ】、区【qū】域督导、电商地【dì】推等工作的高素质技术技能人才。

2、就业方向

面向批发、零【líng】售、餐饮和【hé】住宿等服务【wù】业的连【lián】锁【suǒ】经【jīng】营管理【lǐ】师等职业,展店部主管、电商地推【tuī】区域经理、店长(总)、区域【yù】督导等岗位【wèi】(群)。

3、主要专业能力要求

具有顾客接待、商品介【jiè】绍、转化【huà】促成【chéng】、履约跟踪、会员管理、客服人员管理等门【mén】店【diàn】顾客【kè】服务的能力;

具有门店日常运作、安全管理、门店绩效评估等门店营运的能力;

具有门店动线设计、布局规划、商品陈【chén】列、现场【chǎng】氛围【wéi】营造等门【mén】店视觉【jiào】设计的能力;

具有市场调研、品【pǐn】类规【guī】划、经营诊断【duàn】、目【mù】标制订、策略选择、战术实施等品类【lèi】管理的能【néng】力;

具有【yǒu】供应商开发、采【cǎi】购谈【tán】判、合同管理、商【shāng】品进货、商【shāng】品补货【huò】、商品退货等采【cǎi】购管理的能力【lì】;

具有门店【diàn】选址及【jí】评【píng】估、开业企划【huá】及宣传、新店开张及运行、营业【yè】督导检查【chá】等展店管理的【de】能力;

具【jù】有营销活动策【cè】划、全媒体选择、精准触达【dá】管理【lǐ】、推广绩效评【píng】估等【děng】门店营销企划的能力【lì】;

具有【yǒu】有效收集、汇总、处理【lǐ】、分析、传输连锁经【jīng】营业【yè】务【wù】数据和信息,并根据【jù】数据【jù】信息完成决策等工【gōng】作的数据管理应【yīng】用能力【lì】;

具有安全防护、质量管理、绿色生产、环境保护、风险防控等能力;

具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

4、主要专业课程与实习实训

专业基础课【kè】程【chéng】:经济学基础、管理学基础【chǔ】、市场营销基础【chǔ】、商业【yè】经济基础、商品【pǐn】学基【jī】础、大数【shù】据【jù】财务管理基础、统计基【jī】础、商务礼仪与沟通。

专【zhuān】业核心课程【chéng】:连锁经营管理实务【wù】、服务管理实【shí】务、门店营运实【shí】务、品类管【guǎn】理、采购与供应链【liàn】管理、连锁门【mén】店开发与【yǔ】设计、特许经【jīng】营【yíng】实务、数字【zì】营销基础。

实习实训:对接【jiē】真实职业【yè】场景或工【gōng】作【zuò】情境【jìng】,在校内外进行门店【diàn】营运、商品管理、数字营销、商务【wù】沟通与礼仪【yí】等实训。在【zài】零售卖场【chǎng】、餐【cān】饮门【mén】店【diàn】、电子商务公司等单位或场所进行岗位【wèi】实习。

5、职业类证书举例

职业技能等级证: 品类管理、社交电商运营

6、接续专业举例

接续高职本科专业举例: 企业数字化管理

接续普通本科专业举例: 工商管理、零售业管理