当前位置:首页>专业库>就业方向>本科专业>食品科学与工程

食品科学与工程专业就业方向与就业前景怎么样

更新:2024-9-21 11:56:51    发布:大学【xué】生必备【bèi】网【wǎng】      纠错

食品科学与工程专业就业方向与就业前景怎么样

高考填报志愿时,食品科学与工程专业就业方向有哪些以及就业前景怎么样是广大考生和家长朋友们十分关心的问题,以下是大学生必备网整理的食品科学与工程专业简介、就业方向、就业前景等信息,希望对大家有所帮助。

1、食品科学与工程专业简介

食品科学与工程专业以化学、生物学和工程学为理论基础,学习食品的【de】开发、贮藏、加工、营养、卫生与安全等方【fāng】面【miàn】的基础【chǔ】理论【lùn】和工艺工程技术,了解【jiě】食品科学前沿理论和高新【xīn】技【jì】术,培养适应社【shè】会主【zhǔ】义市场经济、国【guó】际【jì】竞【jìng】争与合作的需求,从事食品工艺与【yǔ】工程设计、产【chǎn】品开发【fā】、质【zhì】量管理、生产管理和【hé】市场营【yíng】销的【de】高级工【gōng】程技术人才。

2、食品科学与工程专业就业方向

毕业生可在食品加【jiā】工与制造、食品机械与设【shè】备、食品原【yuán】料【liào】与配料、食品物流与营【yíng】销等企【qǐ】业【yè】,从事产品【pǐn】研发、生产、检测和销售工作,并可报考研究所、设计院、大专院校的事业编工作【zuò】岗位【wèi】,或【huò】公【gōng】共卫生、技术监督、商品【pǐn】检验等部门【mén】的公务员工作岗位。

就业岗【gǎng】位:食品类企业【yè】:食品工程设计【jì】、产品开发、食品【pǐn】加工、质量检【jiǎn】测、品【pǐn】质控制、技【jì】术监【jiān】督、食品营养研究; 政府、事业类单【dān】位:食品检测【cè】、技【jì】术监督、执法管理【lǐ】等等。

3、食品科学与工程专业就业前景怎么样

食品工业是制造业中的第一大产业。近年来,我国食【shí】品产业迅速发展,已成为国民经济【jì】的重【chóng】要支柱产业,并保持了稳中有【yǒu】进【jìn】的【de】良好态【tài】势。由【yóu】以往的生存【cún】性消费向健康性【xìng】消费转变;由【yóu】过去【qù】的吃饱、吃【chī】好要向满足食品消费多【duō】样【yàng】化【huà】需求转变。产业转【zhuǎn】型为【wéi】食品行业【yè】带来新的发展机遇,也【yě】预示着一批新型食品【pǐn】专【zhuān】业【yè】人【rén】才被吸纳。就业前景广阔。

食品科学与工程等食品类专业毕业生如【rú】果选【xuǎn】择进入食品企业工作,一般有【yǒu】5大类就业【yè】岗位供毕业【yè】生【shēng】选择,具【jù】体包括食品加工类【lèi】岗位、食品检验类【lèi】岗位、食品质量管理类岗位、食品销【xiāo】售类岗【gǎng】位和食【shí】品研发类岗位。