食品药品监督管理专业主要学什么-专业课程有哪些

食【shí】品药品【pǐn】监督管【guǎn】理专业主要【yào】学【xué】基础化学、微生物学、食品工艺技术【shù】、药物制【zhì】剂技术、药【yào】理学、食品标【biāo】准与法规、药事管理与法规、管理学【xué】、食品安【ān】全与检测技术、药【yào】物【wù】质量控制与【yǔ】检测技术等课程，以【yǐ】下【xià】是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专业基础课程【chéng】：基【jī】础化学【xué】、微生【shēng】物学、食品工【gōng】艺技【jì】术、药物制剂技术、药理【lǐ】学、食品标准【zhǔn】与法规【guī】、药事管理与法规、管理学。

专业核心课程：食【shí】品【pǐn】安全与检测【cè】技术、药物质量控【kòng】制与检测技术、食品生产合【hé】规管【guǎn】理、药品生产合【hé】规管【guǎn】理、食品【pǐn】经营合规管【guǎn】理【lǐ】、药品经【jīng】营合规管理、保健食品注册管理实务【wù】、药品【pǐn】注册管理实务。

2、培养目标

本专业培养德【dé】智体美劳全【quán】面发【fā】展，掌【zhǎng】握食品药品生产合【hé】规管理、经营合规【guī】管理、注【zhù】册管【guǎn】理等知识，具备食品药品【pǐn】生产经营过程合规管理、质量体系合【hé】规审【shěn】核、注册申报等能力【lì】，具有工匠【jiàng】精神和信息素养，能够【gòu】从【cóng】事食【shí】品药品合规管【guǎn】理、注册管【guǎn】理等【děng】工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向食品安【ān】全管理师【shī】、药师等职业，食【shí】品【pǐn】药品合规管理、注册管理等岗位【wèi】（群）。