香料香精技术与工艺专业主要学什么-专业课程有哪些

香料香精技术与工艺【yì】专业【yè】主要学基础化学、化【huà】工单元操作【zuò】、有【yǒu】机合成【chéng】单【dān】元【yuán】反应【yīng】、辨香与【yǔ】评香、化工【gōng】智【zhì】能制造、绿色化工技术、环境保护与【yǔ】清洁生产、天然香料加工与提取、香料合成【chéng】技术【shù】、香料生产过程【chéng】与设备【bèi】等课程，以下是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专业【yè】基础课程：基础【chǔ】化【huà】学、化工单元操作、有机合成单【dān】元反应、辨【biàn】香与评香、化【huà】工智能制【zhì】造、绿色【sè】化工【gōng】技术【shù】、环境保护与清洁生产。

专业核心课程：天【tiān】然【rán】香【xiāng】料加工与提取、香【xiāng】料合成技【jì】术、香料生产【chǎn】过程与设备、香精【jīng】调配【pèi】与【yǔ】数字调香、加香技术【shù】、香料香精分析【xī】与检测、日用化学品生产。

2、培养目标

本专业培养【yǎng】德智体美【měi】劳全面发展【zhǎn】，掌【zhǎng】握【wò】扎实的科学【xué】文化【huà】基【jī】础和辨香【xiāng】与评香、香原【yuán】料生产技术【shù】、香精【jīng】配方结构【gòu】、香料香【xiāng】精性能【néng】与检验、日用化【huà】学品等【děng】知识，具备香料香精生【shēng】产及工【gōng】艺条件【jiàn】控制、香精调配、香【xiāng】料香精质量【liàng】检【jiǎn】验、加香应用、产品营销等能力，具有工匠精神和信息素【sù】养，能够【gòu】从事天然香料【liào】提取、合成香料生产【chǎn】与事故处【chù】理、香精配制与调【diào】香【xiāng】、香料香精质量【liàng】检验、加香、香料香精产品营销等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向香料研发与生产、香精配制【zhì】与【yǔ】调香【xiāng】、香料香精产品质【zhì】量检验、加香应用、香料香精【jīng】产品营【yíng】销等岗位（群【qún】）。