葡萄酒文化与营销专业主要学什么-专业课程有哪些

葡【pú】萄酒【jiǔ】文化与营销专业主要【yào】学【xué】管理【lǐ】学基础、旅游概论【lùn】、数【shù】字【zì】化营销、休【xiū】闲文化概论、消【xiāo】费心理学【xué】、葡萄酒基础、美食【shí】与美【měi】酒、葡萄酒品鉴【jiàn】与侍酒【jiǔ】服务、葡萄种植【zhí】与葡萄酒【jiǔ】酿造、葡萄酒文化与【yǔ】风【fēng】土等课程，以下是相关介绍，供大家参考。

1、专业课程

专【zhuān】业基础课程：管理学基【jī】础、旅游概论【lùn】、数字化【huà】营销、休闲文化概论、消【xiāo】费心【xīn】理学、葡萄酒【jiǔ】基础。

专【zhuān】业核心课程：美食【shí】与美【měi】酒、葡萄酒【jiǔ】品鉴与【yǔ】侍酒【jiǔ】服务、葡萄种植与葡【pú】萄酒【jiǔ】酿【niàng】造、葡【pú】萄酒文化【huà】与风土、葡萄酒广告创意与策划、葡萄酒营销【xiāo】与实务、葡萄酒国际贸易实【shí】务、餐饮运营管理。

2、培养目标

本专业培【péi】养德智体【tǐ】美劳全面发展，掌握【wò】扎实的科学文【wén】化基础和葡萄【táo】酒【jiǔ】文【wén】化、旅游文化及相【xiàng】关法【fǎ】律【lǜ】法规等知识，具备【bèi】侍酒服务、葡萄酒市场营销及葡萄酒文化【huà】传播与推广等能力，具有良好的服【fú】务【wù】意识、人文素养和【hé】信息素养，能够从事侍酒【jiǔ】服务、葡萄酒销售、葡萄酒【jiǔ】鉴别、葡萄酒培【péi】训、文案策【cè】划与【yǔ】撰写、活【huó】动策【cè】划、客户管理、经营【yíng】管理【lǐ】等工作的高素质技术技能人才。

3、就业方向

面向【xiàng】餐饮业、住宿业和商务服务业的【de】侍【shì】酒【jiǔ】师【shī】、酒【jiǔ】水经【jīng】理、葡萄酒采购顾问、葡萄酒销【xiāo】售、酒庄接待、葡萄酒报刊编辑、葡【pú】萄酒【jiǔ】培训师等岗位（群）。